Aprende a preparar un café de filtro V60 en casa en menos de 5 minutos.
El V60 es un método sencillo que nos permite obtener los mejores sabores y aromas de los granos de café en pocos minutos.

Para tu comodidad, te dejamos los pasos a seguir ⬇️
1. Necesitamos: una Cafetera V60, Filtros de Papel, 15g de café molido medio-grueso, 250g de agua caliente y una pesa.
2. Colocamos el filtro de papel en la cafetera V60 y lo mojamos. Ayuda a eliminar el sabor de papel del filtro.
3. Retiramos el agua utilizada.
4. Colocamos la cafetera sobre la pesa y la ponemos a 0.
5. Añadimos 15 gramos de café molido medio-grueso
6. Activamos el cronometro y añadimos 30 gramos de agua. Es importante añadir el agua haciendo círculos para crear turbulencia, esto nos permitirá extraer todos los sabores y aromas del café.
7. Paramos durante 30 segundos.
8. Continuamos añadiendo el resto del agua (250g en total)
9. El tiempo total de filtrado debe ser de 3 minutos aproximadamente. En ese momento retiramos el filtro V60 y ya podemos disfrutar de un café de filtro.

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