Ein steinaltes Kreissägeblatt von meinem Opa wird zum Schinkenmesser.
Als erstes werden die Umrisse der Schablone mit Lackspräy auf dem Sägeblatt sichtbar gemacht.
Dann wird alles ausgeschnitten und grob vorgeschliffen.
Nun wird die leichte Rundung ausgefeilt und die Klinge angeschliffen.
Als nächstes werden leichte Unebenheiten mit dem Wetzstein entfernt und die Klinge geschärft.
Danach beginnt das Härten und Anlassen für optimale Schnittergebnisse.
Zum Schluss wird die Klinge mit geringer Körnung geschliffen.
Dann werden die Messingbleche gefertigt und das Griffstück vorbereitet.
Jetzt ist alles angeglichen und mit Epoxydharz verklebt.
