Hello And Welcome to another video!
Now this Ham will blow your family and friends away with flavour!
Trim the skin off the ham and cover with mustard
Season with Angus and Oink Honey & Chilli Rub (link below)
Leave to set for 25-30 mins
Fire up the Broil king pellet grill set in 107c
Smoke the ham for 1 hour then turn up the heat to 175c
At 50c IT make the glaze and begin glazing
At 60c IT stop glazing at let the Glaze become sticky
Pull off at 63C and rest
Slice up and enjoy
Glaze
3TBSP Dark Brown Sugar
80ML Runny Honey
80ML Maple Syrup
Thank you so much for watching
Please check out my links below for all the products that I use when I cook
My Socials
Join My Facebook BBQ Group- [ Ссылка ]
Join The Broil King UK Owners Club on Facebook - [ Ссылка ]
Subscribe to my Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
YouTube - [ Ссылка ]
Help contribute to the Running of the channel - paypal.me/olvie1990
Email – Willsgrillshack@outlook.com
Charcoal I use - [ Ссылка ]
This Channel is sponsored by Socal BBQ Shop Check them out for all your bbq needs
Here is the links to all the products I use
Thermapen
Classic - [ Ссылка ]
Pro - [ Ссылка ]
Smoke - [ Ссылка ]
Meater
Block - [ Ссылка ]
Plus - [ Ссылка ]
BBQ Rubs
Meat church
Honey Hog - [ Ссылка ]
Holy Cow - [ Ссылка ]
Voodoo - [ Ссылка ]
Honey Bacon - [ Ссылка ]
Angus And Oink – www.Socal.co.uk
Knives
Set - [ Ссылка ]
Boning Kinfe - [ Ссылка ]
Slicer – [ Ссылка ]
Pirate- [ Ссылка ]
Petromax
Dutch Oven - [ Ссылка ]
Pan - [ Ссылка ]
Lighter - [ Ссылка ]
Filming Equipment
Camera - [ Ссылка ]
Mics - [ Ссылка ]
Lighting - [ Ссылка ]
Gimbal - [ Ссылка ]
My Shack Favs
Meat Grinder - [ Ссылка ]
Beer Machine - [ Ссылка ]
Shack Lighting - [ Ссылка ]
Burger Press - [ Ссылка ]
