Adoro il pane integrale in genere e con i sette cereali in maniera particolare perchè è un pane ricco di gusto e di sani nutrienti. Questo pane oltre al mix di farina che prendo già pronta con 7 cereali (farro, riso, mais, segale, grano tenero, avena, orzo) ho aggiunto della farina di semola e della farina di tipo 1. Il risultato è un pane davvero molto gustoso, croccante e molto profumato. Una vera bontà! Non vi dico che emozione vedere il pane lievitare in forno, come potete vedere dal video l'effetto lievitazione durante la cottura è davvero notevole. Io faccio cuocere su base di pietra lavica, ma anche se avete la pietra refrattaria va benissimo. Vi lascio la ricetta così potete provare anche voi. Mandatemi le vostre foto quando lo preparerete così posso pubblicarle sui miei canali social, mi fa molto piacere!
——————————————-
Seguimi su Instragram
Qui : [ Ссылка ]
Pagina facebook
Qui: [ Ссылка ]
Visita il mio sito di ricette
Qui : [ Ссылка ]
Gruppo Facebook
Qui: [ Ссылка ]
PER RICHIESTE O COLLABORAZIONI
email ➜ carmen@ricettecongusto.it
——————————————————-
