Bruschette ai funghi e gorgonzola
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500 g pane (filone o ciabatta)
500 g funghi champignon (bianchi o crema)
150 g funghi porcini (surgelati o freschi da aggiungere agli altri)
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
1 ciuffo prezzemolo
100 g gorgonzola
100 g caciotta mista (o formaggio a vostra scelta)
#ilcaldosaporedelsud

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