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🥦🌱 Rolos de Brócolis e Espinafre: Uma Delícia Saudável!
Esses rolos de brócolis e espinafre são uma opção nutritiva e saborosa, perfeita para um lanche ou acompanhamento! Vamos à receita? 😋
🔹 Ingredientes:
✔ 1 ovo grande
✔ Um punhado pequeno de espinafre fresco
✔ 1-2 floretes pequenos de brócolis, crus ou cozidos no vapor
✔ Um punhado pequeno de queijo cheddar ralado
✔ Um pouco de azeite extra virgem, para cozinhar
🔥 Modo de Preparo:
Misture os Ingredientes: Adicione o espinafre, o brócolis e o ovo em um liquidificador e pulse até que tudo esteja bem misturado.
Aqueça a Frigideira: Aqueça o azeite em uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
Cozinhe a Mistura: Despeje a mistura de ovo na frigideira.
Vire com Cuidado: Quando estiver cozido o suficiente para que você consiga colocar uma espátula por baixo sem quebrar, vire e polvilhe com o queijo ralado.
Esses rolos são ótimos como lanche ou acompanhamento, trazendo sabor e nutrientes para sua refeição!
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No guia, você encontrará:
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