Ich bin ein Berliner.Suomessa berliininmunkkeja alettiin valmistaa 1860-luvulla, mutta kapealla alueella Varsinais-Suomessa niitä alettiin vähän myöhemmin nimittää piispanmunkeiksi. Jos piispanmunkin välttämättä haluaa erottaa berliininmunkista, niin perinteisesti piispanmunkkiin pitäisi kuulua valkoinen sokerikuorrutus, joka poikkeaa vaaleanpunalakkisesta berliininmunkista.

свернуть