#Lunchtime #LunchtimeBBQ
Ihr wollt Rippchen? Da haben wir aber nochmal Schwein, eeeh Lamm, gehabt! 🤤
Wollt ihr diese saftigen Lamm Rips zu Hause nachzaubern? Dann ist hier das Rezept:
Ihr braucht:
800g Lammkarree
30 ml Weißwein
15g Honig
2 Zweige Rosmarin, Tymian und Minze
2 Zehen Knoblauch
Salz und Pfeffer
Zunächst Rosmarin, Tymian, Minze 🌿und den Knoblauch🧄 klein hacken und mit Weißwein mörsern.
Lammkarree 🐑mit der Gewürzpaste einreiben.
Den Grill auf 130 Grad vorheizen und das Fleisch 🍖 auflegen.
Den Rest der Gewürzpaste 🌿 mit Honig verrühren und das Fleisch 🥩 alle 10 min einstreichen.
Nach 2h sind die Rips fertig 🔥
Jeder Daumen👍 und jedes Kommentar💬 von euch hilft uns.
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