#rūdolfsrecepte
Nepieciešams:

Baklažāni - 2 gab.
Vīnogu kauliņu eļļa - 140 ml
“Rūdolfs” klasiskais turku zirņu humoss - 150 g
“Rūdolfs” humoss ar papriku un čili - 150 g
Rukola - 60 g
Valrieksti - 100 g
Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas

Pagatavošana:

Sagriez baklažānu vienādās šķēlēs un apcep no abām pusēm uz pannas. Cepot pievieno sāli un melnos piparus pēc garšas.
Kad baklažāni nedaudz atdzisuši uz katras šķēles liek “Rūdolfs” humosu, valriekstus un rukola lapas. Baklažānus sarullē un pārkaisi ar svaigi maltiem melniem pipariem.
Rullīši garšos vienlīdz labi gan silti, gan atdzesēti.

Lai labi garšo!
#latekofood

свернуть