Questo video mostra come preparare i filetti di merluzzo gratinati in forno. La preparazione è semplice e veloce per un piatto squisito. Basta ricoprire i filetti di pangrattato aromatizzato, condirli con una salsina a base di olio EVO e mettere in forno. Risultato assicurato.
Buona Visione!
Ingredienti per 4 porzioni
-4 pezzi di filetto di merluzzo da circa g 150
-pangrattato q.b.
-trito di prezzemolo, salvia e rosmarino q.b
-buccia grattugiata di 1 limone
-olio EVO q.b.
-vino bianco q.b.
-grani di pepe nero q.b.
-sale q.b
-pepe nero macinato al momento q.b.

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