Aprende con este vídeo cómo hacer un Pudín o Budín de Pan y Manzana muy Cremoso y Fácil. Es un postre que viene genial para aprovechar el pan duro o la bollería de días anteriores que tengamos en casa y de esa forma no tirarlos :)
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La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
450 g de pan
200 g de azúcar
1 l de leche
6 huevos
2 manzanas
150 g de mantequilla
1/4 de cdta de sal
1 cdta de canela molida
un poco de clavo molido
1/4 de cdta de jengibre
Para el Caramelo:
100 g de azúcar
1,5 cda de agua
1 cda de zumo de limón
Para las Manzanas Caramelizadas:
2 manzanas
2 cdas de azúcar moreno
1 cda de mantequilla
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Este vídeo NO está patrocinado.
