Ovi Zdenkini slatki lokumi su obilježili moje studentske dane u Sarajevu.
Rado ih spremam i uvijek uživam u svakom zalogaju.
Napravite ih i vi, sigurna sam da će postati jedan od vaših dražih kolača.
Sastojci:
- 3 jaja
- 8 supenih kašika brašna tip 550
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 4 supene kašike mljevenog rogača
- 3 fildžana sitnog šećera
- 3 fildžana suncokretovog ulja
- 3 fildžana mlijeka
(fildžan je zapremine 100ml)
Za agdu:
- 200ml vode
- 100g sitnog šećera
Za kremu:
- 600ml mlijeka
- 5 supenih kašika brašna tip 550
- 1 supena kašika nišeste (gustina)
- 2 vrećice vanilinog šećera
- 1 supena kašika aroma cvijeta narandže
- 250g putera
- 3 supene kašike sitnog šećera
ZDENKIN LOKUM / KOLAČ OD ROGAČA / Binin Sahan
Теги
binin sahanJohannisbrotkuchenТорта от рожкови角豆树蛋糕Karobový dortJohannesbroodcakeCarob cakeKarobikookGâteau aux caroubesΚέικ χαρουπιούKarob tortaTorta di carrubeCeriņu kūkaRaganų pyragasJohannesbrødkakeCiasto z chleba świętojańskiegoBolo de alfarrobaPrăjitură cu carobТорт из рожкового дереваKoláč z rohovníkaTorta iz rožičevih plodovPastel de algarrobaJohannesbrödkakaKeçiboynuzlu kekTortë me karobëكعكة الخروبkolač od rogača
