Acompanhem o vídeo para aprender a fazer esse quibe vegetariano delicioso!!
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Ingredientes quibe de berinjela:
2 xícara (chá) de trigo para quibe
4 xícara (chá) de água morna
2 berinjelas grandes descascadas e cortadas em cubo
1 xícara (chá) de água
1 cebola grande bem picadinha
3 colheres (sopa) de hortelã fresco picado
2 cenouras médias raladas
2 colheres (chá) de sal
1/4 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 colher (sopa) de manteiga ou azeite
6 colheres (sopa) de amido de milho
Pimenta a gosto (opcional)
Dicas: pode ser recheado com requeijão, queijo mussarela ou queijo branco.
Sugestões de tempero: pimenta do reino, cominho e noz moscada.
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Música: Accra
Músico: Jef
QUIBE DE BERINJELA VEGETARIANO - SUPER FÁCIL
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