Selamat datang di cenel Dapur Mama. Untuk mama mama semuannya yang kebingungan cari resep sehari-hari, mampir di Dapur Mama karena ada berjuta resep masakan yang kita share setiap harinya.Semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Nah, dalam video kali, saya akan berbagi resep masakan sehari hari ibu rumah tangga, yaitu resep gongso ati-ampela yang enak banget.
Bahan:
1/2 kg ampela ati ayam
Air perasan jeruk nipis
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
15 buah cabai rawit
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat
1 batang serai
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Gula, kaldu bubuk, dan gula sesuai selera
2 sendok makan kecap manis
Selamat mencoba!
Credit music: bensound.com
