Costelinha com Molho Barbecue

INGREDIENTES:
- 1kg de costela de porco;
- Sal Marinho Bombay;
- Pimenta do Reino Bombay;
- Molho Barbecue Bombay.

MODO DE FAZER:
- Tempere a costela com sal, pimenta do reino e coloque em uma forma;
- Tampe com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 180ºC por 1 hora;
- Depois de 1 hora, retire o papel alumínio, pincele o molho barbecue e deixe assar por mais 20min em 200ºC;
- Sirva com farofa.

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