OBS!! Jeg glemte smørret og måtte lave dejen op! Super flot Liv.. Men ja til jer: HUSK det ellers bliver dejen meget sjov. Godt jeg opdagede det inden jeg begyndte at stege dem..
Norske klejner
ANTAL: 15-20 stk.
Dej:
700 g. hvedemel
30 g. gær
150 g. sukker
1 citron, skallen heraf
2 tsk kardemomme
150 g. smør
3 æg
2.5 dl. sødmælk
Stegning:
250 g. palmin
Glasur:
300 g. flormelis
Saften fra en citron
