מתכון לעוגת ביסקוויטים שוקולד - העוגה הזאת עשויה ללא ביצים, ללא אפייה והיא ממש קלה להכנה. שכבה של ביסקוויטים טבולים בחלב עם קרם שוקולד עשיר. תוכלו להכין את עוגת השוקולד ללא אפייה הזו עם ילדכם בקלי קלות. אם אתם אוהבי טעמי קפה, אתם יכולים לטבול את הביסקוויטים בקפה.
מתכון כתוב מלא:
[ Ссылка ]
עוגות נוספות שאתם עשוים לאהוב:
עוגת גבינה לוטוס ללא אפייה: [ Ссылка ]
עוגת ביסקוויטים קלאסית: [ Ссылка ]
עוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה: [ Ссылка ]
עוגת גבינה קינדר בואנו ללא אפייה: [ Ссылка ]
טירמיסו איטלקי קלאסי: [ Ссылка ]
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: [ Ссылка ]
פייסבוק: [ Ссылка ]
הערוץ שלי באנגלית: [ Ссылка ]
אתר אינטרנט: [ Ссылка ]
מצרכים:
30-40 ביסקוויטים/עוגיות
3 כוסות חלב (720 מ"ל), מפוצלים
1 כוס שמנת מתוקה (240 מ"ל)
1/2 כוס סוכר (100 גרם)
2 כפות אבקת קקאו (15 גרם)
160 גרם שוקולד מריר
1/3 כוס קורנפלור (43 גרם)
1 כוס חלב (240 מ"ל)
1 כף קפה נמס (אופציונלי)
הוראות הכנה:
1. בקערה קטנה מערבבים 1/2 כוס חלב (120 מ"ל) עם קורנפלור, עד שאין גושים. מניחים בצד.
2. בסיר שמים את החלב הנותר, השמנת המתוקה, סוכר, אבקת קקאו ומביאים לרתיחה. מנמיכים לאש בינונית, מוסיפים את תערובת החלב עם הקורנפלור ומערבבים עד לקבלת מרק סמיך. מכבים את האש ומוסיפים את השוקולד הקצוץ, מערבבים עד שהכל נמס ומניחים בצד.
3. בקערה גדולה מערבבים חלב חם וקפה. טובלים את הביסקוויטים בתערובת החלב והקפה ומסדרים בתחתית של התבנית (32X22 ס"מ). מפזרים 1/3 מתערובת קרם השוקולד על שכבת הביסקוויטים. ואז מסדרים עוד שכבה של ביסקוויטים טבולים וקרם שוקולד. מסדרים את השכבה האחרונה (השלישית) של הביסקוויטים הטבולים ומעל שכבה אחרונה של קרם השוקולד.
4. מכסים ומכניסים למקרר למשך לפחות 4 שעות.
5. לפני ההגשה, מגרדים שוקולד מעל העוגה כקישוט.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
[ Ссылка ]
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)
