Jordskokker og gris i karry, kokos og røde linser. Find hele opskriften her: [ Ссылка ]
Gris kan håndtere krydderier og krydderurter. Det kan braiseres, til det er smeltende mørt. Og det kan steges, bages og grilles, til det er tindrende sprødt.
Grisen er en af de kødtyper, der har det laveste klimaaftryk, og man kan bruge mindre af den, fordi den smager af mere. Hensyn og velsmag? Det er nemt med grønt og gris.
Find opskrifter udviklet af dygtige kokke her: [ Ссылка ]
