اسم تبریز که میاد اینو بدونید با یه غذای خوشمزه طرف هستید 😍 / طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی / آشپزی
سلام دوستان مهربانم ، امیدوارم حالتون عالی باشه ❤️❤️. دوستان الان ماه رمضان هست و امروز توی این ویدئو براتون یه آش مقوی و خیلی خوشمزه درست کردم ، این آش ، آش کلم برگ تبریز هست که بهتون پیشنهاد می‌کنم حتما درست کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید 😍😍 .
عزیزان از ویدئوهای زیر هم دیدن کنید ❤️👇❤️
طرز تهیه مرغ سنگی 👇👇👇
[ Ссылка ]
طرز تهیه دسر مشکوفی 👇👇👇
[ Ссылка ]
طرز تهیه شله زرد مجلسی 👇👇👇
[ Ссылка ]
طرز تهیه آش رشته 👇👇👇
[ Ссылка ]
طرز تهیه دلمه کلم 👇👇👇
[ Ссылка ]
.
.
.
دستور آش کلم برگ تبریز :
نخود و لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید ، بعد یک پیاز را سرخ کرده زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و نخود و لوبیا را اضافه کنید با آب بگذارید تا بپزد . بعد برنج و بلغور گندم را بشویید و خیس کنید . وقتی که حبوبات پخت برنج و بلغور گندم خیس خورده و هویج نگینی شده را اضافه کرده تا با هم جوش بخورد بعد از نیم ساعت کلم برگ خرد شده را کمی تفت دهید یا همان طور خام اضافه کنید و سپس مقداری پیاز داغ و فلفل سیاه هم اضافه کنید ، نیم ساعت که گذشت سبزی آش ویک قاشق غذاخوری ترخون خشک را هم اضافه کنید و نمک را اندازه کنید و بعد از ده دقیقه آش آماده است ، روی آش را با کمی کشک ، نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید .
مواد لازم برای آش کلم برگ تبریز :
نخود نصف کمتر لیوان
لوبیا چیتی نصف لیوان
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نصف لیوان
هویج بزرگ یک عدد
کلم برگ متوسط نصف عدد
پیاز سه عدد
نعناع یک قاشق غذاخوری
ترخون یک قاشق غذاخوری
سبزی آش دویست و پنجاه گرم
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
آب قلم در صورت دلخواه به مقدار لازم دوتا سه لیوان
آب ۲۶ لیوان
.
.
.
طرز تهیه آش کلم تبریزی
طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی
آش کلم تبریز
آش کلم برگ تبریز
آش کلم برگ تبریزی
آش کلم ترکی
آش کلم برگ سفید
آش کلم برگ و هویج
آش کلم برگ ترکی
آش کلم با بلغور
آش کلم با کشک
آش کلم خوشمزه
آش کلم ساده
آش کلم ارومیه
آش کلم اردبیل
آش سنتی
آش مجلسی
انواع آش
آش تبریزی
غذای ماه رمضان
غذای افطاری جدید
افطاری
افطاری ساده و کم هزینه
غذای نونی برای افطار
غذای افطاری
غذاهای ماه رمضان افطاری
غذای افطاری برای مهمان بدون برنج
پیش غذای مجلسی برای افطار
لیست افطاری و سحری
پیش غذا
آشپزی
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی حرفه ای
غذای آسان
غذای نونی
آشپزی فوری
Cooking food
Delicious food
Traditional food
International food
Iranian food
Persian food
#افطاری
#آش_کلم_برگ_تبریزی
#آشپزی
