Assalamu'alaikum...
Kali ini umi bikin butter cream.. yg udah banyak banget direquest sama teman2..
Butter cream ini cuma butuh 3 bahan yg insyaAllah gampang ditemukan.
Resep ini ak racik, ak coba2.. dan ternyata rasanya enak bgt manis tipis.. jadi masih bisa klo mau ditambah perasa lain.. tekaturnya super ringan, lembut berasa makan ice cream.. dan yg paling peting. Ini kokoh ya.. pas dimakan ga lengket2 gitu di mulut. Enak bgt deh.
.
Butter cream
500 g mentega putih
100 g whip cream bubuk + 200 mL air dingin
350 g kental manis
#resepbuttercream #buttercreamlembut #buttercreamkokoh
