Aprenda a fazer inhame fermentado probiótico, um dos iogurtes do futuro! Sim! Te ensino hoje a fazer a receita de inhame probiótico e como deixar o seu inhame mais saudável e anti-inflamatório do que iogurte! Você sabia que a maioria dos iogurtes do supermercado nem é probiótico de verdade? A gente procura justamente por esta propriedade quando compra iogurtes, mas a maioria nem é probiótico! E claro, quando a gente acha um probiótico é raro, caro e nem é vegano, ou seja, tem lactose, caseína e outros problemas! Porém, hoje, te ensino a fazer inhame fermentado probiótico! Esta receita é praticamente um iogurte de inhame! E fazer iogurte com inhame nunca foi tão fácil com esta minha receita! Claro que é estranho pensar em fazer iogurte de inhame, mas fica delicioso, com o mesmo gosto do iogurte e é receita probiótica de verdade! Minha receita de iogurte com inhame é perfeita! Rica em lactobcilos vivos como o Yakult, esta é uma receita de iogurte cremoso veganno muito prática e que sim, é probiótico de verdade! Vem aprender a fazer este probiótico de inhame e nunca mais compre iogurte no supermercado! Este aqui é cremoso, rico em bactérias probióticas e combina com tudo! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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