● Aujourd’hui je vous propose une recette de panna cotta vanille fraise en verrines : une recette rafraichissante et de saison à tester au plus vite ! 😉

● Ingrédients pour la recette (pour 4 verrines) :

● Pour la panna cotta à la vanille :
365g de crème liquide entière (35%)
40g de sucre
1g d’agar-agar
1 gousse de vanille

● Pour la panna cotta à la fraise :
180g de fraises
240g de crème liquide entière (35%)
30g de sucre
1,2g d’agar-agar
+ environ 350g de fraises pour accompagner la panna cotta

● Ingrédients :

Vanille de Papouasie :
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● Je vous souhaite un bon appétit !

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