KÜRBISKUCHEN VOM BLECH | Schritt-für-Schritt-Anleitung für den herbstlichen Kuchen mit Kürbis, Nüssen & Sahne 🎃🥧
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Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie der Kürbis. Egal, ob klassisch als Suppe, im Ofen gebacken oder als Brot: Wir lieben Kürbis! Diesmal haben wir mit einem Butternut-Kürbis einen leckeren Kuchen gebacken. Und so einfach könnt ihr ihn nachbacken:

► Die Zutaten:
Für den Boden:
✔ 200 g Dinkelmehl
✔ 250 g geriebene Nüsse
✔ 150 g Zucker
✔ 180 g Butter, zimmerwarm
✔ 1 TL Vanilleextrakt
✔ 4 Eier
✔ 300 g Kürbis
✔ 60 ml Apfelsaft
✔ 2 TL Zimt
✔ 1 TL Muskatpulver
✔ 1 TL Kardamompulver
✔ 2 TL Backpulver
✔ 0,25 TL Salz
Für die Zimtcreme
✔ 300 ml Schlagsahne
✔ 3 TL Zimt
✔ 1 Handvoll Nüsse

► Hier gibt's das komplette Rezept für den leckeren Kürbiskuchen:
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