1.Време за готвене: 55 минути
Порции: 4

Продукти:
400 г Боб белен Krina Natural Choice
2 средни глави лук
2 зелени чушки
2 червени чушки
2 големи домата
3 скилидки чесън
3 моркова
3 супени лъжици брашно
1 супена лъжица червен пипер
60 мл олио
½ връзка магданоз
½ джоджен
4-5 стръка прясна чубрица
Сол на вкус
Черен пипер на вкус

Приготвяне:
1. В тенджера сложете беления боб, след което прибавете нарязаните на кръгчета моркови, нарязания на ситно лук и нарязаните на по-големи кубчета чушки.
2. Добавете олиото, налейте 1,5 л гореща вода и оставете да се вари 30-35 мин.
3. В купичка със студена вода разтворете брашно и червен пипер, след което разбърквате до хумогенна смес и я прибавете към боба.
4. Добавете нарязаните обелени и изчистени от семките домати, след което разбърквате.
5. Оставете да поври още няколко минути, като през това време нарежете на ситно магданоз, джоджен, чубрица и прибавете към яхнията.
6. Добавете също сол и черен пипер, разбърквате хубаво и отстранете от котлона.

свернуть