– W muzyce i jedzeniu istotna jest otwartość na nowości, a dzieciaki bardzo potrzebują nowych bodźców i inspiracji; poznawania stylów w muzyce, brzmień instrumentów i konfrontacji z innym człowiekiem. Podobnie jest z jedzeniem – mówi nam Alicja Janosz- Niebielecka, która zagra koncert podczas pierwszej edycji Gastro Miasta w Browarze Mieszczańskim i poprowadzi tam warsztaty dla dzieci.
Z Alicją Janosz- Niebielecką i Bartoszem Niebieleckim rozmawia Michał Hernes.
