Propozycja na kapuśniaczki z ciasta drożdżowego, przygotowanie farszu jak i ciasta nie jest trudne więc warto spróbować i upiec takie kapuśniaczki samemu w domu.

Będziemy potrzebować :
z podanych proporcji wyjdzie około 25 kapuśniaków
na ciasto:
340 g (2 szklanki) mąki pszennej – użyłam poznańskiej
150 ml letniego mleka
2 żółtka
2 łyżki oleju
20 g drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli

kminek do posypania kapuśniaków
białko do pomalowania kapuśniaków przed pieczeniem

na farsz:
około 300 g kapusty kiszonej
do smaku: kminek, sól, pieprz

do mierzenia użyłam szklanki o pojemności 250 ml

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania kapuśniaczków z ciasta drożdżowego. Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej.
[ Ссылка ]

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
[ Ссылка ]

Pozdrawiam serdecznie

свернуть