Abiu (Lucuma caimito ou Pouteria caimito) é o fruto do abieiro, árvore da família Sapotaceae, uma planta nativa da Amazônia Central e da Mata Atlântica costeira do Brasil, de Pernambuco ao Rio de Janeiro.
TAMANHO
0,50 cm a 1,0 m
ESPECIFICAÇÕES
A árvore do abiu pode crescer de 6 a 20m de altura, gosta de sol, umidade e espaço para se estender. Se você tiver um quintal grande e quiser plantar um abieiro, retire as sementes de uma fruta saudável (cada fruta dá até quatro sementes) e plante em um vaso ou embalagem de leite, com terra misturada com composto. Mantenha a sementeira protegida de muito sol e chuva até que a planta atinja 50cm de altura. Depois, transfira a muda para o local definitivo. O abieiro começará a dar frutos após os 3 anos de idade.
