13.02.2021
Andiamo a Bergamo a provare il ristorante Casual by Enrico Bartolini, una stella Michelin, guidato in cucina dal resident chef Marco Galtarossa.
Abbiamo scelto un percorso di degustazione alla cieca, sia in termini di tipologia che di numerica di piatti proposti: molti ingredienti locali e stagionali, con abbinamenti di gusto spesso insoliti e sorprendenti.
Il tutto accompagnato da una degustazione di vini veramente notevole sia in termini di varietà che di qualità proposta.

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#cosamangiamooggi #foodblogger #ristorantestellato

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