Yaz aylarında en lezzetli halleriyle mutfaklarımızda bulunan domates, biber ve patlıcanı kavanozlayıp kışın da tüketebileceğiniz lezzetli bir sos yapmaya ne dersiniz? Balkanlar'ın en sevilen soslarından biri olan Tarifimizi hazırlayınca ortaya ekmeğe banıp banıp yenen güzeller güzeli lutenitsa çıkıyor. Sadece kahvaltılarda değil, kırmızı et, tavuk ve makarna sosu hatta pizza sosu olarak bile kullanabilirsiniz. Haydi kavanozları bu nefis lezzetle doldurmak için mutfakta buluşalım. Afiyet olsun!
Malzemeler
7 adet kapya biber
3 adet orta boy patlıcan
8 adet büyük boy domates
2 adet havuç
4 diş sarımsak (ezilmiş)
2 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı (silme) şeker
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağı
Yazılı tarif için; [ Ссылка ]
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: [ Ссылка ]
Sitemizi ziyaret edin: [ Ссылка ]
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: [ Ссылка ]
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: [ Ссылка ]
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: [ Ссылка ]
• Facebook: [ Ссылка ]
• Twitter: [ Ссылка ]
• Tiktok: [ Ссылка ]
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: [ Ссылка ]
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: [ Ссылка ]
• Vestel Ankastre Ocak: [ Ссылка ]
• Vestel Ankastre Fırın: [ Ссылка ]
• Vestel Mikrodalga Fırın: [ Ссылка ]
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: [ Ссылка ]
• Vestel Taze Kahve Makinesi: [ Ссылка ]
#yemekcom
