نقع المكسرات في الماء لا يفيد .. و معلومات صادمة حول حمض الفيتيك !
Soaking nuts
Phytic acid
من بين المكسرات التي يُشاع أن النقع ضروري لإزالة حمض الفيتيك منها هو الجوز البرازيلي، فهل صحيح أن النقع يزيل حمض الفيتيك من المكسرات و يزيد من امتصاص الجسم للمعادن و الفيتامينات منها ؟
_______________________
#horzak
#أدوية_طبيب
#طب_الأمل
#حمض_الفيتيك
#المكسرات

свернуть