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molde 23 cms
500 grms queso mascarpone ( sino queso crema pero ideal mascarpone)
200 ml crema para batir fría
150 grms azúcar flor o impalpable
1 cda de café disuelta en 1 cda de agua
1 cdta de vainilla
400 grms galletas de champaña ( soletillas o vainillas)
cacao amargo.
2 tazas de café para humedecer las galletas
minino 4 horas en el refrigerador
#tiramisucake #coffeelover #coffeecake #pastel #silvanacocina

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