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Ricetta 👇 👇 👇 👇 per 700g biscotti circa
300g farina00
200g burro o margarina
160g zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
1 cucchiaino di lievito per dolci pan degli angeli
10g caffè solubile tipo nescafè
1 uovo medio 50g
60g gocce di cioccolato fondente
Cottura 165° forno statico 15-20 minuti
2 teglie da 30 biscotti circa





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