В этом видео Вы узнаете способ приготовления очень вкусного овощного рагу с мясом. Это блюдо узбекской кухни называется Басма.
Рецепт:
говядина - 1,5 кг
лук репчатый - 500 г
картофель - 700 г
морковь - 350 г
капуста белокочанная - 300 г
чеснок - 1 головка
помидоры - 350 г
баклажан - 400 г
болгарский перец - 250 г
перец острый стручковый - 100 г
зира - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 г
соль, перец
растительное масло
укроп, базилик, петрушка
На канале Вкусная Азия Вы можете найти много вкусных блюд азиатской кухни. Подписаться можно по ссылке: [ Ссылка ]
Мой второй канал о путешествиях: [ Ссылка ]
__________________________________________________________________________
In this video, you will learn how to prepare a delicious vegetable stew with meat. This dish of Uzbek cuisine is called Basma.
Recipe:
beef - 1.5 kg
onion - 500 g
potatoes - 700 g
carrot - 350 g
white cabbage - 300 g
garlic - 1 head
tomatoes - 350 g
eggplant - 400 g
bell pepper - 250 g
hot chilli pepper - 100 g
cumin - 1 tsp.
butter - 70 g
salt, pepper
vegetable oil
dill, basil, parsley
On the Tasty Asia channel, you can find many delicious Asian dishes. You can subscribe using the link:
[ Ссылка ]
My second travel channel: [ Ссылка ]
