Para muchos SI y para otros NO tanto, pero tenia que llamar tu atención de algún modo.
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Ingredientes:
🔸️280g o 2 tazas de harina de trigo común todo uso
🔸️200ml de agua
🔸️6g o 1 sobre de levadura seca instantánea
🔸️25g o 2 cdas de azúcar (yo usé azúcar moreno)
🔸️15g o 2 cditas de sal
🔸️2 cdas de aceite
PASO a PASO:
✔️Mezcla el agua tibia (80-100F) con el azúcar y la levadura, Deja reposar 10 minutos
✔️Aparte integra la harina, la sal y el aceite, además de la mezcla de levadura transcurridos los 10 minutos.
✔️Amasa sobre una superficie limpia y enharinada durante 5 minutos.
✔️Coloca la masa en un recipiente engrasado, tapa y deja reposar 1 hora mientras dobla su volumen.
✔️Divide la masa en 2 o 4 porciones iguales, coloca cada una de ellas en un molde redondo para pizza, añade salsa de tomate y queso. Al gusto también puedes agregar otros ingredientes que más te gusten, pimientos y cebolla, pero puedes hacerlas de jamón u otro sabor. 🤷♀️🤔¿Cuénteme cuál sería tu preferida?
✔️Hornea durante 15 minutos a 180C, (Sube la temperatura a 200C los últimos 5 min)hasta que el queso se derrita y esté cocida por debajo. dobla como es de costumbre comer pizza en Cuba y disfruta.
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