Dieses Rezept mit selbstgemachtem Strudelteig ist ein echter Genuss! 😋 Es schmeckt mit köstlicher Vanillesoße garantiert wie bei Oma – ganz egal, ob mit oder ohne Rosinen. 🍏🍮
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: [ Ссылка ]
🗒️ Unsere Zutaten:
Für den Strudelteig:
220 g Weizenmehl (Type 405)
1 Prise Salz
80 ml lauwarmes Wasser
1 Ei (Gr. M)
1 EL Speiseöl z. B. Rapsöl
etwas Mehl zur Teigverarbeitung
Für die Apfelfüllung:
1,20 kg Äpfel
80 g Zucker
½ TL gemahlener Zimt
2 EL Zitronensaft
2 EL Rum
50 g Semmelbrösel
100 g Rosinen
50 g Butter
Außerdem:
etwas Puderzucker zum Bestäuben
nach Belieben Vanillesauce
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