Hur fungerar olika typer av styrmedel när det handlar om att förändra vad vi äter? Vilka lärdomar finns från Sverige och andra länder? Det frågar sig Therese Lindahl, doktor i nationalekonomi vid Beijerinstitutet och Malin Jonell, doktor i systemekologi, vid Stockholms universitet .

Från Konsumentverket och Livsmedelverkets konferens 27 november 2019 "En hållbar matkonsumtion för planeten och hälsan – hur kommer vi dit".

Länk till spellista:
[ Ссылка ]

свернуть