Albertove kifle sam prvi put probala pre par meseci i odusevila se.Izuzetno su ukusne.Probajte i bicete prezadovoljni.

Sastojci:
-1 kg brasna
-1 suvi kvasac 10g
--4 kasicice secera
-4 kasicice soli
-200ml ulja
-400ml mleka(po originalnom receptu ide 500ml ali meni je testo onda previse mekano)
-3jaja/2jaja i jedno belance za testo i 1 zumance za premazivanje
-1 supena kasika jabukovog sirceta
-malo soli i susama za posipanje kifli
-u zumance kojim premazujete 1 kasika vode
Zamesite mekano testo i ostavite oko sat vremena da se udvostruci.Podelite testo na 26-30 loptica.premazite svaku lopticu uljem.Oblikujte kifle.Ukljucite rernu na 200C i odmah stavite kifle.

свернуть