Celý recept:
[ Ссылка ]

Suroviny
10 ks vajce
200 g majonéza
250 g zemiaky
150 g uhorka sterilizovaná
50 g cibuľa
40 g horčica plnotučná
20 ml ocot
20 g cukor mletý (práškový)
5 ml worcester

Vajíčkový šalát patril ku klasikám v mliečnych baroch. Kupovali sme ho s čerstvými rožkami na desiatu. No a samozrejme po Veľkonočných sviatkoch, keď ostáva kopec uvarených vajec, príde tento recept.

Vajíčkový šalát sa dá pripraviť na veľa spôsobov, ale podľa tohoto rozpisu pripravíte starú dobrú retro klasiku. Tú chuť urobí trocha práškového cukru, pár kvapiek worcestru a znojemské uhorky :)

Majte sa krásne, Emília 🙂

#bonvivani #foodblog #slovenskakuchyna
#babickinakuchyna #retrorecepty #vajickovysalat

свернуть