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Ciao a tutti, eccoci qui nel secondo episodio, di questa trilogia su come preparare da zero una torta farcita nel quale prepareremo insieme la crema francese al burro, la cui consistenza è perfetta sia per farcire che per ricoprire e decorare una torta, infatti è una crema molto versatile perché, anche se io quest’oggi la userò al naturale, può anche essere aromatizzata con quello che più piace come ad esempio il cioccolato, la vaniglia, il limone, l’arancia o con altre spezie e profumi a piacere.
Ingredienti che ci serviranno per questa ricetta sono:
250 g di zucchero semolato
100 ml di acqua
8 tuorli d’uovo
330 g di burro
THE INGREDIENTS ARE:
250 GRAMS OF SUGAR,
100 milliliters of water
8 egg yolks
330 grams of butter
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Santo Rico di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution ([ Ссылка ]...) Artista: [ Ссылка ]
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