Um dos maiores clássicos paraenses!

ingredientes
peixe
500g de filé pescada amarela sem pele e sem espinhas
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
suco de limão a gosto

massa
1 xc de trigo
1 e 1/2xc de cerveja Pilsen
2 ovos
1 colher de chá de fermento biológico
qb sal
2 dentes de alho ralado
pimenta do reino

trigo para empanar o peixe antes de passar na massa

para servir
2 litros de açaí

EQUIPE:
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio/cozinha parceira: @casa_iga
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera e fotografia still: @laisteixeiras
Som: @kato.hz



#açaí #peixefrito

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