#kuepastel #reseppastel #pastelrenyah #pastelgendut #pastelsayuran
Banyak banget yang minta dispill cetakan pastelnya, ini aku share linknya kalau mau beli via Shopee ya [ Ссылка ]
Geng gorengan merapat yuk 😄.. Udah berkali-kali bikin pastel ini dan selalu ludes. Pastel yang aku buat kali ini kulitnya tipe yang renyah gurih dan mulus. Yang sempet kenal pastel wawa nah ini copycatnya bgt, miripnya 11 setengah 12 yah ahahahaha. Pastel nya juga montok banget, isian padet banyak makanya wajib pakai cetakan biar ga ambyar.. tapi aku pakai cetakan biasa aja yg 4rb perak, belum redo beli cetakan pastel wawa seharga 150rb.Kalau ga punya cetakan kulitnya bisa dicetak pakai lepekan biar ukurannya seragam.
Cuss resep ya, karena langkah pembuatannya sudah lengkap divideo. Untuk tips lengkap nanti aku upload di youtube aku ya, (link di bio)
Bahan Isian :
2 buah wortel ukuran besar rebus lalu potong dadu
2 buah kentang ukuran besar rebus lalu potong dadu
1 kotak bihun beras, rendam air panas sebentar lalu potong-potong
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 batang seledri
Air 100ml
garam, merica, penyedap secukupnya
3 butir telur rebus
Bahan Kulit
300gr tepung terigu protein rendah
75 gr margarin
50ml minyak goreng
1 butir telur
50-75 ml air (masukkan bertahap menggunakan sendok)
1 sdt garam
Minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya
#kuepastel
#pastelwawa
#pastel
#pastelrenyah
#reseppastel
#gorengan
#pastelmontok
#pastelbihun
#camilan
#snack
#jajanpasar
