Séptima Jornada Avícola Por y Para la Avicultura
“Pollos, huevos y consumidores sanos” 🐓🐔🐣🐥🥚🍳🍗
Organizó: Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese.
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✨Actualización de la OIE: 88ª Sesión General y temas de interés avícola✨
👤 Disertante: Martín Minassian, Asistente Técnico en la Representación Regional de la OIE para las Américas
Específicamente sobre la avicultura:
✅ Se trató la adopción de un nuevo capítulo propuesto, que ya había circulado en otras ocasiones, sobre el bienestar animal y sistemas de producción de gallinas ponedoras: al no haberse alcanzado la mayoría de dos tercios requerida por el Reglamento Regional, se deberá realizar una nueva ronda para provisión de comentarios por los miembros, quienes a su vez lo trabajan en conjunto con su industria y partes interesadas.
✅ Revisión del capítulo de infección por los virus de Influenza Aviar: el texto revisado fue adoptado por unanimidad. Se acortó su alcance, por lo que su nombre cambió a: Infección por los virus de Influenza Aviar de alta patogenicidad. Implicó un cambio en las obligaciones de notificación; se realizó un ajuste en las mercancías seguras; y una mejora en los compartimientos libre de la enfermedad.
✅ Se actualizó el capítulo Microplasmosis aviar: se realizó una armonización con el Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de las Vacunas para los Animales Terrestres.
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