Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUN-VIDEO.COM, BANDUNG - Selain makanan, Bandung juga memiliki beragam minuman khas Sunda yang begitu nikmat.
Minuman khas Sunda ini banyak digemari oleh semua kalangan termasuk orang di luar Jawa Barat.
Hal ini tak terlepas dari rasa yang menarik, nama yang unik, dan tampilan yang menggugah selerah.
Satu di antaranya yang populer di Bandung adalah es goyobod.
Es Goyobod adalah minuman yang bahannya berasal dari tepung sagu aren yang dibuat berbentuk seperti agar-agar.
Selanjutnya, goyobod dicampur dengan bahan lain seperti alpukat dan dituangkan santan kelapa serta es parut.
Sebagai pemanis, es goyobod biasanya ditambahkan dengan sirup gula dan susu kental.
Minuman ini secara kasat mata mirip dengan es campur dan es doger.
Awalnya es goyobod dikenal sebagai minuman dingin khas Garut.
Saat ini es goyobod dapat Anda jumpai di beberapa tempat, termasuk di Kota Bandung.
Jika Anda tertarik menikmati es goyobod di Bandung, rasanya tak lengkap jika tak mencoba es goyobod di Jl. Kliningan No. 3, Lengkong, Kota Bandung
Letaknya dekat dengan kampus ISBI, atau sebelum pertigaan Jln. Buah Batu - Jln. Cijagra.
Es goyobod ini populer dengan nama "Gokil" yang sering di jadikan tempat nongkrong anak-anak sekolah dan para pekerja kantoran.
Di sini, Anda bisa memarkirkan kendaraan di sekitar Es Goyobod Gokil.
Untuk kendaraan motor bisa langsung parkir di dekat tempat duduk.
Namun untuk yang bawa roda empat, harus ekstra mencari lokasi parkiran.
Di karenakan lokasinya persis di jalan raya yang lumayan ramai oleh lalu-lalang kendaraan.
Herman selaku penjual Es Goyobod Gokil, menuturkan, usaha Es Goyobod Gokil ini dirintis pertama kali oleh Abah Uus sejak 5 Maret 2000.
"Kebetulan Abah Uus orang Garut, maka tercetus lah ide untuk membuka usaha es goyobot di sini," ujar Herman kepada Tribun Jabar, Kamis (20/7/2017).
Herman menambahkan, alasan pemberian nama Gokil karena di ambil dari singkatan Goyobot Kliningan.
Untuk urusan omzet setiap harinya, Herman mengaku bisa menghabiskan 2000 - 3000 gelas saat musim panas.
Bagi Anda yang tertarik mencobanya, tapi tidak sempat kesini, jangan kawatir ! Karena Es Goyobod Gokil memiliki Cabang lainnya.
Yakni di Jalan Buah Batu dekat simpang Radio MGT dan Jalan Karapitan dekat Kampus Unla.
Untuk satu gelas Es Goyobod Gokil hanya di banderol Rp 5.000 saja, sangat terjangkau bukan?
Jam operasional Es Goyobod Gokil di buka setiap hari pada Pukul 09 00 WIB - 17.30 WIB. (*)
Ещё видео!