Pra você que gosta de bolo de chocolate meio amargo,Veja essa opção de massa super fácil de fazer e fica uma delícia! Massa amanteigada e super estruturada pra você fazer e vender de diversas formas.

Vamos com os ingredientes:

-5 ovos
- 200g de creme de leite
-250g de açúcar
-250g de margarina(eu usei Delícia)
Bata no liquidificador por 30 segundos

Numa vasilha misture os ingredientes secos:
-320g de farinha de trigo sem fermento
-130g de chocolate 50%
-20g de fermento em pó

Depois que misturar os ingredientes secos,despeje o líquido e mexa até formar uma massa homogênea .
Essa massa rende 6 discos de 15cm ou 4 discos de 20cm.
Leve pra assar a forno 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos,sempre observe porque as massas assam rápido.

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