Une recette de cuisine indienne végétarienne savoureuse : du chou à la noix de coco. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj.
Les ingrédients :
250g de chou coupé finement
20 cacahuètes
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de grains de moutarde
un petit bout de gingembre râpé
1 piment (facultatif)
25g de noix de coco râpée
1 cuillère à soupe de concentré de tomates avec un peu d'eau
Quelques feuilles de coriandre fraîche
de l'eau
de l'huile
du sel
...
La suite de la recette sur mon blog :
[ Ссылка ]
Epicerie et cuisine indiennes en ligne :
[ Ссылка ]
:)
