חלות אווריריות מושלמות לשבת !!😍
*כוס חד פעמי שקופה*

מצרכים:

קילו קמח
2 כפות שמרים
5 כפות גדושות סוכר
חצי כוס שמן
3 כוסות מים ( אם הבצק יוצא טיפה יבש אפשר להוסיף עוד קצת זה תלוי בלישה )
כף מלח

אופן ההכנה:
שמים בקערת מיקסר את כל המצרכים חוץ מהמלח ומתחילים ללוש, אחרי כמה דקות לישה להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש עוד כמה דקות עד לבצק חלק ( לפחות 15 דקות לישה זה חשוב )
מעבירים לקערה משומנת ומתפיחים 40-60 דקות עד הכפלת הנפח
קולעים איך שרוצים ומתפיחים עוד 35 דקות.
בינתיים מחממים תנור ל175° טורבו
מברישים בביצה טרופה עם סילאן ומפזרים שומשום וקצח או מה שאוהבים
מכניסים לתנור ל25-30 דקות תלוי בתנור או עד שהם שחומות יפה.
בהצלחה❤️🙌

свернуть