كباب الدجاج | المشوي بالفرن بالذ تتبيلة و سر طعم الشوي
يقدم المطبخ العراقي | و | المطبخ البغدادي | الكثير من الوصفات منها | وصفة كباب الدجاج العراقي المشوي | بالفرن | بالذ تتبيلة | بطريقة سهلة وسريعة | مع | سر طعم الشوي | بالفرن مع تحضير | سلطة الكباب | المميزة الشهية | التي تقدم مع | طبق الكباب | و | كباب الدجاج العراقي المشوي | يقدم كطبق رئيسي في كثير من الوجبات الرئيسة وفي كثير من المناسبات وممكن ان نقدم مع | كباب الدجاج العراقي المشوي | الطماطمة المشوية والبصل المشوي اضافة الى اللبن والعصائر ويقدم | مطبخ الجد والجدة | اليوم | كباب الدجاج العراقي المشوي | بالفرن بالذ تتبيلة مع | سر طعم الشوي | ومع | طريقة تحضير | سلطة الكباب المشوي | اللذيذة باسهل طريقة | و | اطيب طعم |

المقادير والمكونات
........................

عجينة الكباب
.................
كيلو صدر دجاج
فلفلة واحدة حمراء
اثنين حبات من البصل
ربع حزمة من الكرفس
ملعقة صغيرة من قشر الليمون
ملعقتين اكل كبيرة طحين
ملعقةىصغيرة ملح
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة فلفل اسود
كوب من لية الخروف المفروم ناعم

الصوص
............
مي الفلفل والبصل
ملعقة اكل معجون طماطة
ملعقتين اكل كاتشب
ثلاث ملاعق اكل زيت الزيتون
ملعقة اكل عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الخل الابيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا

السلطة
............
بصلة واحدة حجم كبيرة واحدة
طماطة واحدة حجم كبير
ربع كوب بقدونس او كرفس مفروم ناعم
ملعقة كبيرة عصير الليمون
ملعقة كبيرة سماك
ملعقتين اكل كبيرة زيت الزيتون


#دجاج
#كباب
#عراقي
#عراقية
#اربيل
#موصل
#بغداد
#وصفات
#اكسبلور
#وصفات
#مطبخ
#food
#kitchen
#مطبخ_الجد_والجدة


Music
-------------
موسيقى عراقية من التراث

свернуть