BOLO FÁCIL DE FRUTAS
⭐Ingredientes:
02 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar granulado
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óelo
1/2 xícara de leite
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento químico
04 colheres de coco ralado
02 colhres de sopa de uvas passas
02 colheres de sopa de cerejas picadas
1/2 xícara de frutas cristalizadas
Forno prré-aquecido a 180 graus
Assar por aproximadamente 40 minutos.
⭐ Para a cobertura:
01 xícara de açúcar de confeiteiro
05 colheres de sopa de leite
Misture os ingredientes e leve ao microondas por 10 segundos ou até que vire uma calda. Despeje imediatamente sobre o bolo ainda quente.
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