Bandeng Presto
Olahan ikan bandeng presto adalah ikan bandeng yang diberi bumbu dan dimasak menggunakan panci presto selama durasi waktu tertentu sesuai banyak atau ukuran ikan bandengnya sehingga daging dan durinya menjadi lunak. Aman untuk anak2 yang takut terkena duri saat makan ikan. Untuk teman2 yang mau mencoba resepnya, silahkan simak videonya sampai selesai...
Bahan-bahan :
1 kg ikan bandeng
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh iris tipis
2 ruas jahe geprek
2 ruas lengkuas geprek
Bumbu halus :
8 siung bw merah
7 siung bw putih
1 sdm ketumbar
3 butir kemiri
2 jari kunyit
garam, kaldu bubuk
2 butir telur (kocok lepas, untuk celupan sebelum digoreng)
#caramembuatbandengpresto #caramenggorengbandengpresto #caramasakbandengpresto #resepbandengpresto #bandengpresto #bandengprestotulanglunak #bandengdurilunak #caramasakbandeng #olahanikanbandeng #menuharian #menurumahan #menusederhana #awiddah
