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La Ciambella al Cioccolato e Caffè è un dolce morbido, semplice, dal gusto intenso, facile e veloce da preparare. Perfetto per la colazione e la merenda, ma ideale da offrire come dessert a fine pasto, magari con accanto un ciuffo di panna montata.
Ingredienti:
300 g di Farina 00
220 g di Zucchero
100 g di Olio di semi di girasole
80 g di Caffè espresso amaro
5 g di Caffè solubile
15 g di Cacao amaro
4 Uova medie
100 g di Latte
50 g di Cioccolato fondente
16 g di Lievito
Una bustina di Vanillina
PER DECORARE
Zucchero a velo
Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per 40-45 minuti. Vale la prova stecchino.
Potete utilizzare uno stampo a ciambella classico da 24 cm di diametro.
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🇬🇧Ingrediants:
300 g of flour 00
220 g of sugar
100 g of sunflower oil
80 g of bitter espresso coffee
5 g of soluble coffee
15 g of bitter cocoa
4 medium eggs
100 g of milk
50 g of dark chocolate
16 g of Yeast
A envelope of vanillin
TO DECORATE
Powdered sugar
Cooking in a preheated static oven at 180° for 40-45 minutes. The toothpick test is worth it.
You can use a classic 24 cm diameter donut mold.
You can buy the Mold used in the video on Amazon by clicking on the following link
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Giusy🌸
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